Sống khỏe Chủ Nhật, 17/06/2012-12:28 AM
Chất axit trong cà chua có thể giúp giảm béo hiệu quả
Ảnh minh họa
Theo Tân Hoa xã ngày 13/6, các nhà khoa học thuộc Đại học Tokyo, Nhật Bản vừa công bố một nghiên cứu cho biết trong cà chua (đặc biệt là nước ép cà chua đã qua xử lý nhiệt) có chứa một lượng lớn axit có tên 13-OXO-ODA có thể đốt cháy chất béo, giúp giảm béo hiệu quả.

Các nhà nghiên cứu đã tiến hành thí nghiệm với hai nhóm chuột mắc bệnh béo phì. Nhóm một được cho ăn những thức ăn giàu calo có chứa 0,002g axit 13-OXO-ODA, trong khi nhóm thứ hai chỉ được ăn thức ăn giàu calo đơn thuần.

Kết quả cho thấy, sau bốn tuần, chất béo trung hòa có trong dịch vị và gan của những con chuột nhóm một ít hơn khoảng 30% so với những con chuột nhóm hai, không những thế giá trị đường huyết cũng thấp hơn khoảng 20%.

Áp dụng với người, các nhà nghiên cứu khuyến nghị mỗi ngày mỗi người nên ăn từ hai đến ba quả cà chua hoặc uống 200ml sinh tố cà chua sẽ có tác dụng giảm béo tích cực./.

Theo Vietnam+


In bài này Gửi bài viết
Ý kiến của bạn
Tên của bạn:  
Email của bạn:  
Tệp đính kèm:
Tiêu đề:  
Nội dung:  
    [ Các bài mới ]
    [ Các bài đã đăng ]








    Đau cái hông, coi chừng ung thư thận! 11 thói quen "sạch mà không sạch"
    Những loại thuốc trị cảm sử dụng cho bà bầu Xử trí say nắng bằng y học cổ truyền
    Lưng ong – thật đơn giản! Loại bỏ độc tố trong cơ thể
    Bổ sung vitamin đúng cách cho bà bầu Ăn cùng món với “sát thủ”!
    Trời lạnh, ăn móng giò lợi sức khỏe Paracetamol không phải vệ sĩ tốt
    Trang chủ Giới thiệu Liên hệ tòa soạn Liên hệ quảng cáo Đặt làm trang chủ